Utbildad kock eller motsvarande välkomnas till Anorexi-Bulimienheten - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar
Denna annons är inte tillgänglig!
Sahlgrenska Universitetssjukhuset, Anorexi-Bulimienheten
Tillsammans utvecklar vi Sahlgrenska Universitetssjukhuset för en hållbar framtid. Vi ställer om hälso- och sjukvården med målet att vara Europas ledande universitetssjukhus 2032. Tillsammans med patienterna arbetar vi för kvalitet, tillgänglighet, patientsäkerhet, forskning, utbildning och innovation – i ett sammanhållet hälso- och sjukvårdssystem i Västra Götalandsregionen. Vår vision och våra mål tar sikte mot en vård av yttersta kvalitet, där patienten alltid är i fokus. Vi erbjuder hälso- och sjukvård lokalt och regionalt, men också högspecialiserad vård till patienter i hela landet och utomlands. Våra medarbetare är vår styrka och de bidrar i kunskapsutbyten nationellt och internationellt. Med digitala verktyg och nya arbetssätt kan vi förenkla vardagen på sjukhuset och erbjuda en modern, tillgänglig och effektiv vård av högsta kvalitet.
Verksamhetsbeskrivning
Anorexi-Bulimienheten är en specialiserad ätstörningsenhet med slutenvård, dagvård, familjedagvård samt öppenvård. Slutenvårdsavdelningen är en regional avdelning med 8 vårdplatser för ungdomar mellan 16-25 år boende i Västra Götalandsregionen.
Dagvården har 9 platser för ungdomar mellan 16-25 år boende i Göteborg och familjedagvården tar emot 3 familjer per behandlingsperiod. Enheterna har ett nära samarbete i vårdkedja. Vårdarbetet på avdelningarna bedrivs i team. I teamen ingår läkare, sjuksköterskor, skötare, socionom, psykolog, fysioterapeut, arbetsterapeut, dramapedagog, dietist samt kock.
Vi kan erbjuda dig bra arbetstider måndag till fredag, lediga helger och röda dagar. Avdelningen erbjuder utbildning inom ätstörningsområdet.
Arbetsuppgifter
Tjänsten är riktad mot slutenvården och vissa dagar även till dagvården. Vi ser rollen som kock som en viktig del av personalgruppen. Som kock hos oss är du en viktig och integrerad del av behandling- och patientarbete och vi söker dig som har ett intresse för patientgruppen och verksamheten. Du lagar olika typer av måltider och bakar åt patienterna. Du har en modern och kreativ syn på matlagning och kan jobba både självständigt och i team. Du har god kunskap i livsmedelshygien, allergier och olika typer av koster.
Du kommer att ha ett nära samarbete med enhetens dietist och lagar mat efter en gemensam planering. Du är bra på att organisera och strukturera. I dina arbetsuppgifter ingår även att beställa mat och livsmedel. Sahlgrenska Universitetssjukhuset arbetar med hållbar utveckling och vi ser gärna att även du är intresserad av utvecklingsarbete och ett klimatsmart förhållningssätt.
Kvalifikationer
Vi söker dig som har en gymnasial eller eftergymnasial kockutbildning. B- körkort är ett krav för tjänsten. Vi välkomnar erfarenhet av pedagogiskt arbete och kunskaper i Excel och Word.
Vi ser att du som söker kan arbeta i team och självständigt, är flexibel, organiserad, strukturerad och har god planeringsförmåga.
Välkommen med din ansökan!
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | 20190101 eller enligt överenskommelse |
| Löneform | Individuell lönesättning |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100 % |
| Ort | Göteborg |
| Län | Västra Götalands län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2018/7030 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2018-11-16 |
| Sista ansökningsdag | 2018-11-30 |