Kock med dietkompetens
Försörjningsförvaltningen, Måltider Trollhättan
Försörjningsförvaltningen är en förvaltning inom Västra Götalandsregionen. Verksamheten bedrivs i hela Västra Götaland med fokus på försörjning och logistik till regionens olika verksamheter. Vi utvecklar och levererar bland annat tjänster inom måltider, tvätt, läkemedelsnära produkter och hjälpmedel, samt lagerhåller och distribuerar produkter.
Nu söker vi en kock med dietkompetens till vårt kök på Norra Älvsborgs länssjukhus.
Arbetsbeskrivning
Som kock erbjuds du ett utvecklade arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter och besökare. Tillsammans med dina kollegor är du med och säkerställer att invånarna i Västra Götaland möts av en välfungerande vård och omsorg. Arbetet som kock med dietkompetens är varierande och du kommer arbeta med alltifrån daglig planering och tillagning av måltider och specialkoster till ansvar för uppföljning och egenkontroller. Din kompetens kommer vara en viktig del av utvecklingsarbetet för en hållbar måltidsproduktion.
Arbetet är förlagt till både vardagar och helger.
För att bidra till god service i rollen som kock behöver du:
- ha ett stort engagemang och intresse för mat
- vara noggrann och ansvarstagande
- ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
- vara flexibel och ha förmåga att växla mellan olika arbetsuppgifter
Vi söker dig som har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig utbildning, aktuella kunskaper i livsmedelshygien och några års erfarenhet som kock. Du behöver kunna kommunicera väl på svenska då dialog med arbetskamrater och kunder samt skriftliga och muntliga arbetsinstruktioner förekommer dagligen. Du behöver även ha den fysisk som krävs för att kunna gå och stå hela arbetsdagen, lyfta tungt och utföra upprepande arbetsmoment.
Eftersom specialkost utgör en stor andel av våra lagade portioner söker vi för denna tjänst dig som har dokumenterad erfarenhet av att hantera olika typer av specialkost och dieter.
Vårt erbjudande
Vi kan service och vet vikten av att vårt arbete görs rätt. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. En hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss. Här kan du läsa mer om fördelar och förmåner som ingår i din anställning i Västra Götalandsregionen: Dina förmåner som anställd i VGR
Övrigt
Intervjuer sker löpande under ansökningstiden. Frågor om tjänsten hanteras av rekryterande chef Therese Höghäll.
Varmt välkommen med din ansökan!
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | Enligt överenskommelse |
| Löneform | Månadslön |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100% |
| Ort | Trollhättan |
| Län | Västra Götalands län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2024/3641 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2024-09-03 |
| Sista ansökningsdag | 2024-09-17 |