Kock till SÄS

Köket på SÄS i Borås ansvarar för produktionen av all patientmat och även till vår restaurang. Vi är ett brickkök med arbetstider som är förlagda dagtid till både vardagar och helger och vi söker nu en kock till vårt team. Välkommen med din ansökan! 

Arbetsbeskrivning

Som kock erbjuds du ett utvecklande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter och besökare. Du erbjuds variation i ditt arbete då du arbetar med allt från daglig planering, tillagning av måltider och specialkoster, till ansvar för uppföljning och egenkontroller.

Vi kan service och vet vikten av att vårt arbete görs rätt. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. En hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss.

För att ge god service i rollen som kock behöver du:

• visa intresse, vilja och engagemang till att utföra ett bra arbete
• vara noggrann och ansvarstagande
• ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
• vara flexibel och ha förmåga att växla mellan olika arbetsuppgifter

Du har en gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel, alternativt annan gymnasieutbildning som tillsammans med erfarenhet bedöms som likvärdig samt några års erfarenhet som kock samt aktuella kunskaper i livsmedelshygien. Du behöver kunna kommunicera väl på svenska då du kommer ha dialog med kunder och arbetskamrater samt följa skriftliga och muntliga arbetsinstruktioner. 

Du har en god datorvana samt den fysik som krävs för att kunna gå och stå hela arbetsdagen, lyfta tungt eller utföra upprepande arbetsmoment. Som person är du noggrann, självgående och driver själv ditt arbete framåt men kan enkelt anpassa dig efter nya förutsättningar.

Om du har tidigare arbetserfarenhet av tillagning av specialkost samt erfarenhet av beställningssystemet Matilda är meriterande.

Vårt erbjudande

Vi kan service och vet vikten av att vårt arbete görs rätt. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. En hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss. Läs mer om fördelar och förmåner som ingår i din anställning i Västra Götalandsregionen nedan.

Övrigt

Urval och intervjuer sker löpande. Frågor om tjänsten hanteras av enhetschef Teresa Grafström, 0702-751189. 

Vi ser fram emot din ansökan!