Regionservice, Måltider, Sektion Mölndal

Skillnaden startar med oss. Våra medarbetare är Västra Götalandsregionens blodomlopp och skapar förutsättningarna för att vård och samhälle fungerar. Som kock bidrar du till att skapa goda måltider med hög kvalité.

Arbetsbeskrivning
Som kock erbjuds du ett utvecklande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter och besökare. Tillsammans med kollegor är du en del av vårdkedjan och bidrar till att kosten skapar förutsättningar för god hälsa för patienten, ”måltiden som en del av vården”. Du erbjuds variation då du arbetar med allt från daglig planering och tillagning av måltider och specialkoster, till dukning av brickor, ansvar för uppföljning, egenkontroller samt alla andra i storkök förekommande arbetsuppgifter. 

Köken är kravcertifierade och din kompetens är en viktig del av utvecklingsarbetet av en hållbar måltidsproduktion.

Heltidsarbete som kock är 37 timmar/vecka och arbetet är förlagt på dagtid, 7.30-17.00. Arbete på helg ingår. 

För att bidra till god service i rollen som kock behöver du:

  • ett stort engagemang och intresse för mat
  • vara noggrann och ansvarstagande
  • ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
  • trivas i en flexibel arbetsmiljö

Du har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig utbildning, aktuella kunskaper i livsmedelshygien och några års erfarenhet inom yrket. Du har många kontakter i ditt arbete så det är det viktigt att du kan kommunicera väl på svenska och förstår skriven text.

Erfarenhet av dietkost är meriterande.

Intervjuer sker löpande.

Vi ser fram emot din ansökan!

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Mölndal
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2018/6831
Kontakt
  • Annika Norén, servicechef, 0727-409110
Facklig företrädare
  • Ingrid Martinsson, Kommunal, +46104737838
Publicerat 2018-11-07
Sista ansökningsdag 2018-12-02

Tillbaka till lediga jobb