Kock - timvikariat - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Skillnaden startar med oss. Våra medarbetare är Västra Götalandsregionens blodomlopp och skapar förutsättningarna för att vård och samhälle fungerar. Som kock bidrar du till att skapa goda måltider med hög kvalité.

Arbetsbeskrivning

Som kock erbjuds du ett utvecklande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till våra patienter. Tillsammans med kollegor lägger du grunden för en fungerande vård. Du erbjuds variation då du arbetar med allt från daglig planering och tillagning av måltider och specialkoster, ansvar för uppföljning och egenkontroller samt alla andra i storkök förekommande arbetsuppgifter. Köken är kravcertifierade och din kompetens är en viktig del av utvecklingsarbetet av en hållbar måltidsproduktion.  

För att bidra till god service i rollen som kock behöver du:

• ett stort engagemang och intresse för mat
• vara noggrann och ansvarstagande
• ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
• trivas i en miljö där man behöver anpassa sig utifrån nya förutsättningar

Du har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig utbildning, aktuella kunskaper i livsmedelshygien och några års erfarenhet inom yrket. Du har många kontakter i ditt arbete så det är viktigt att du kan kommunicera väl på svenska.

Du har den fysik som krävs för att kunna gå och stå hela arbetsdagen, lyfta tungt eller utföra upprepande arbetsmoment.   

Erfarenhet av specialkoster är meriterande.

Övrigt

Vårt behov är en kock som kan hoppa in som timvikarie vid ordinarie personals frånvaro och/eller kan tänka sig att ersätta när ordinarie personal har sommarsemester. 

Intervjuer sker löpande så vänta inte med din ansökan. 

Vi ser fram emot din ansökan!